“Rainy Monday”
After finishing work, I went to the kitchen and took out a can of Dr. Pepper from the fridge.
I opened the pull top with a click.
While sipping, I wondered what to have for lunch.
I opened the fridge again and the freezer and looked inside.
Hmm.
Canned tuna and frozen broccoli. Should I make some pasta?
Consommé, salt and pepper, olive oil and parmesan.
Hmm.
With just these, I think I can make something pretty tasty.
I made it and ate it.
While making pasta, I remembered “Florentine.”
My friend in Hokkaido said that the mysterious Nemuro spaghetti was the best.
I looked up the recipe but it was hard to find.
From what my friend said and the photos,
I basically just made spaghetti gratin, poured demi-glace sauce on it, and put a fried egg on top.
Hmm.
It looks pretty tasty...
I'll give it a try next time.
“ 雨の月曜日 ”
一仕事終えて
キッチンへ行き冷蔵庫から
Dr.Pepper の缶を取り出し
プシュとプルトップを開けて
チビチビと飲みながら
昼飯をどうしようかと考える
もう一度冷蔵庫を開けて
冷凍庫も開けて中をのぞき込んで
う〜ん
ツナ缶に冷凍のブロッコリ
何かパスタでも作ろうか?
コンソメに塩コショウ
オリーブオイルにパルメザン
うんうん
これだけあれば
わりと美味しく作れるんじゃね
作って食べた
パスタを作りながら
思い出した “ フロレンテン ”
北海道の友人が
最高だとのたまう
根室の謎スパゲッティ
レシピを調べても
なかなか出てこないけど
友人の話と写真から
ようは
グラタンスパゲッティを作って
デミグラスソースをかけて
目玉焼きを上に乗せればいいんだよな
う〜ん
いやなんか旨そうだな…
今度ちょっと挑戦してみよう
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