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  “Rainy Monday” After finishing work, I went to the kitchen and took out a can of Dr. Pepper from the fridge. I opened the pull top with a click. While sipping, I wondered what to have for lunch. I opened the fridge again and the freezer and looked inside. Hmm. Canned tuna and frozen broccoli. Should I make some pasta? Consommé, salt and pepper, olive oil and parmesan. Hmm. With just these, I think I can make something pretty tasty. I made it and ate it. While making pasta, I remembered “Florentine.” My friend in Hokkaido said that the mysterious Nemuro spaghetti was the best. I looked up the recipe but it was hard to find. From what my friend said and the photos, I basically just made spaghetti gratin, poured demi-glace sauce on it, and put a fried egg on top. Hmm. It looks pretty tasty... I'll give it a try next time.       “ 雨の月曜日 ” 一仕事終えて キッチンへ行き冷蔵庫から Dr.Pepper の缶を取り出し プシュとプルトップを開けて チビチビと飲みながら 昼飯をどうしようかと考える もう一度冷蔵庫を開けて 冷凍庫も開けて中をのぞき込んで う〜ん ツナ缶に冷凍のブロッコリ 何かパスタでも作ろうか? コンソメに塩コショウ オリーブオイルにパルメザン うんうん これだけあれば わりと美味しく作れるんじゃね 作って食べた パスタを作りながら 思い出した “ フロレンテン ” 北海道の友人が 最高だとのたまう 根室の謎スパゲッティ レシピを調べても なかなか出てこないけど 友人の話と写真から ようは グラタンスパゲッティを作って デミグラスソースをかけて 目玉焼きを上に乗せればいいんだよな う〜ん いやなんか旨そうだな… 今度ちょっと挑戦してみよう    
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