Une fille se lève et se met à danser Et la foule aussitôt commence à frapper dans ses mains Entraînés dans la fête, on ne peut s'empêcher De se remplir un verre Et puis de se mettre à chanter jusqu'au matin Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Au milieu de la nuit perdues dans la fumée Les guitares ont souvent des cris qui poignardent le coeur Mais la danse est là pour nous tenir éveillés Et on peut à nouveau continuer Ce rhytme endiablé pendant des heures Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Dans le bruit infernal on oublie son chagrin C'est à qui donnera tout ce qu'il a pour un instant Et qu'importe à la fin s'il ne nous reste rien Puisque le jour se lève Il est temps de nous séparer en rechantant Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria Ay que viva la sangria