La terre sous la neige blanche A dormi pendant de longs mois La sève monte dans les branches Un frisson réveille les bois Dans les érablières sont allés tous nos gens La joyeuse clairière retentit de leurs chants Voici qu'arrive le printemps En caravane, allons à la cabane Oh ! Hé ho ! On n'est jamais de trop Pour goûter au sirop Pour goûter au sirop d'érable Toute la famille est complète Chacun veut en avoir sa part Voici Hermas et Guillaumette Et voici le gros Adélard «Bonjour tante Julie Comment vont les enfants ?» «Très bien, chère Amélie Nous sommes tous contents ! Pour les sucres, quel joli temps !» En caravane, allons à la cabane Oh ! Hé ho ! On n'est jamais de trop Pour goûter au sirop Pour goûter au sirop d'érable L'oncle Damase et l'oncle Pierre Crient très fort, font les empressés : «Mettez du bois sous la chaudière ! Voyez ! L'eau ne bout pas assez !» Pour lécher la palette Jeanne accourt sans retard, Pendant que font trempette Baptiste et Léonard. N'y a qu'Oscar qui reste à l'écart ! En caravane, allons à la cabane Oh ! Hé ho ! On n'est jamais de trop Pour goûter au sirop Pour goûter au sirop d'érable Voici l'instant ou l'on retire Le chaudron bouillant du foyer On va verser la blonde tire Sur la neige au bout du sentier Ensuite, au clair de lune, On s'en revient chez nous ! Et j'en connais plus d'une Qui choisit son époux Le soir, en revenant, tout doux En caravane, allons à la cabane Oh ! Hé ho ! On n'est jamais de trop Pour goûter au sirop Pour goûter au sirop d'érable