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説明文
“ ひきずり鍋 ”
寒いなーって
こんな時はひきずり鍋にする
幼い頃に とても寒い夜に
親父が目の前で炊いてくれた
キャベツをザク切りにして
玉ねぎも大きめに切って
キノコ類を手で裂いて
茄子とジャガイモを輪切りに
焼豆腐を縁に飾ってさ
真ん中に
どっさり鶏のもも肉を置き
出汁の素と砂糖を大ざっぱにふって
醤油と日本酒をドボドボと流す
グツグツ グツグツ グツグツ
これが炊けてくると
とてもいい匂いがするんだよ
僕の前にレンゲを置いて
取り皿に生卵を二つも割って
そろそろ炊けたぞ
さぁ 食え 食え 食え 食えって
そして食べた 二人で無言で
どうだ 旨いかって
うわぁ～ あったまるな〜 って
最後にビニール袋に入った
安物のうどんを入れてすすったんだ
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